オーバーナイト製法で甘栗と焼芋きんとんパン

レシピ

生地

• 強力粉　280g
• 砂糖　大さじ1
• 塩　小さじ1
• ドライイースト　小さじ半分
• ぬるま湯　180cc
• バター　10g
• 打ち粉　適宜

焼芋きんとん

• スーパーで買った焼芋　中1本の半分
• 牛乳　80cc
• 砂糖　大さじ1

その他

むき甘栗　70g程度