【セブンイレブン】熟成いくら（Salmon Roe In Soy Sauce）
評価・情報
おいしさ：★4.5
具：★4.5
香り：★4.0
満足度：★4.0
コスパ： ★3.0
ヘルシー度： ★3.5
価格：205.20円
カロリー：180kcal
感想
おむすびはご飯と具という単純な組み合わせでできてるけど、基本が一番大事。そう思わせるおむすびです。
一粒一粒がおいしい山形県産つや姫のご飯に、いくらの醤油漬けの塩気やうまみが絡んでとてもおいしいおむすびです。
ご飯・いくら・醤油、塩、この4つだけでそれ以上何もいらないような深い味わいを出しています。
少しお高いおむすびですが、たまのプチ贅沢にピッタリなおむすびです。
【セブンイレブン】サーモンの寿司 サーモントラウト使用（Marinated Salmon）
評価・情報
おいしさ：★4.0
具：★4.5
香り：★4.0
満足度：★4.0
コスパ： ★3.5
ヘルシー度： ★4.0
価格：183.60円
カロリー：212kcal
感想
富山のます鮨を思い起こさせるおいしいおむすび？お寿司です。
具？ネタ？にはサーモントラウトを使用していて、うまみが強く鮭とは少し違った味わいがあります。
酢飯とのなじみもよく後味もさっぱりしています。
サーモン好きのお子様にも年配の方にもおすすめできるおむすび？お寿司です。
サーモン（鮭）、トラウト（ます）、サーモントラウトの違い
サーモン（鮭）
川で生まれて海を回遊する魚。
分類：シロザケ、紅ザケ、キングサーモンなど6〜7種程度
生の刺身は主にアトランティックサーモン、別名タイセイヨウサケ。スーパーなどで見かけるチリ産やノルウェー産サーモンのほとんどがアトランティックサーモン。
秋鮭と呼ばれるものは主にシロザケで、新巻鮭と呼ばれる。
水揚げされた土地によって呼び方が異なり、日本で獲れたキングサーモンはマスノスケと呼ばれることもある。
トラウト（マス）
分類：外来種も合わせると50〜60種
有名なものは、ニジマスやサクラマス。淡水魚で味が濃く、独特の臭みがある。基本的に生食に向かず、火を通して食べることが多い。養殖が多く天然ものはほとんど出回っていない。
サーモントラウト
トラウト（ます）を品種改良したもの。マスは淡水で養殖されるが、 サーモントラウトは海の河口付近で養殖される。生食できるサーモンの特性と、味の濃さといったトラウトの特性をいいとこ取りしている。生食用サーモントラウトは一度冷凍してから解凍されたものが主に流通している。
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