コンビニのおにぎり【ローソン】牛焼肉マヨネーズ

コンビニおにぎり通信

【ローソン】ポーク玉子おにぎり~あぐー豚肉入り油みそ~(Pork & Omelet with Abura Miso & Agu Pork)

評価・情報

おいしさ:★4.0
具:★4.5
香り:★4.0
満足度:★4.5
コスパ: ★3.0
ヘルシー度: ★3.0

価格:246円
カロリー:325kcal

感想

沖縄フェア関連商品のあぐー豚肉入り油みそを使ったポーク玉子おにぎりです。
おにぎり界の中で3本の指に入るようなわんぱくなおにぎりです。
具のボリュームも含め、全体的にずっしり重いです。
カロリーも普通のおにぎりの1.5倍以上あります。
沖縄を思い浮かべながらがっつり食べたい気分の時にピッタリのおにぎりです。

参考情報)あぐー豚

沖縄県固有の希少な在来豚。
約600年前に中国から輸入され、沖縄で独自に育った島豚が「アグー」の起源。
第二次世界大戦の影響で激減し、戦後は、大型で成長の早い西洋豚が大量に導入され、体が小さく発育の遅いアグー豚は減り、西洋品種との交配による雑種化が進んだ。
一時、絶滅したと言われていたが、1981年に全県を調査した結果、約30頭のアグー豚が残っていた。
その後、10年の歳月をかけて戻し交配をし、従来に近いアグーの復元に成功したそうです。
沖縄県庁、JAおきなわ が力を合わせてブランド豚の管理を徹底している。

参考情報)油味噌

油味噌(あぶらみそ)は、、アンダンスー、アンランスー、アンダンス、アンダミスーとも呼ばれ、沖縄料理の一つで、味噌を豚の脂肪(ラード)で炒めた食用の舐め味噌の一種。ご飯に乗せて食べる他、おにぎりの具として中に入れられることが多い。アンダは油、ミスーは味噌の意味。

味噌と細かく切った豚の脂身を炒め、砂糖や酒(泡盛)などで調味して作られる。味噌も豚の脂肪も、高温多湿の沖縄の環境下では重要な保存食であり、その二つを結びつけた一種の常備菜としての性格を持っていた。

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