食

【ファミリーマート】とり五目（Chicken & Vegetables） 評価・情報 おいしさ：★4.0具：★4.0香り：★4.0満足度：★4.0コスパ： ★4.5ヘルシー度： ★4.0 価格：1...

【ファミリーマート】かき醤油入り　たまごかけごはん風（Egg Yolk） 評価・情報 おいしさ：★4.0具：★4.0香り：★3.5満足度：★4.0コスパ： ★4.0ヘルシー度： ★4.0 価格：128円カ...

【ファミリーマート】まぐろたたき（Minced Tuna） 評価・情報 おいしさ：★4.5具：★4.5香り：★4.0満足度：★4.0コスパ： ★4.5ヘルシー度： ★4.5 価格：140円カロリー：183...

【ローソン】南京町監修　季節の栗おこわ（鶏肉いり）（Chestnut with Chicken）近畿限定 評価・情報 おいしさ：★4.5具：★4.0香り：★4.0満足度：★4.5コスパ： ★4.0ヘルシー度： ...

【セブンイレブン】熟成いくら（Salmon Roe In Soy Sauce） 評価・情報 おいしさ：★4.5具：★4.5香り：★4.0満足度：★4.0コスパ： ★3.0ヘルシー度： ★3.5 価格：20...

【セブンイレブン】炙り焼き　がっつりソーセージ（Pork Sausage Garlic & Mayonnaise） 評価・情報 おいしさ：★4.0具：★4.5香り：★3.5満足度：★4.5コスパ： ★4...

【セブンイレブン】豚骨ラーメンご飯　半熟煮玉子（Pork,Egg & Soy Sauce） 評価・情報 おいしさ：★4.0具：★4.5香り：★3.5満足度：★4.0コスパ： ★4.0ヘルシー度： ★3....

【セブンイレブン】ねぎチャーシュー（Pork Fillet & Soy Sauce） 評価・情報 おいしさ：★4.0具：★4.0香り：★4.0満足度：★4.0コスパ： ★4.5ヘルシー度： ★4.0 ...

こんかいは、さつまいもを巻き込んだくるくるパンを、夜こね朝焼きオーバーナイト製法で焼いてみました。さつまいもペーストを作るのが手間でしたが、自然です素朴なおいしさでとても美味しいパンが焼けました。 レシピ 生地 強力粉　...

今回は、簡単でとても美味しいと噂のカルディの冷凍クロワッサンを焼いてみました。噂通り、朝食かホテルクオリティにグレードアップしました。 購入品 カルディの冷凍クロワッサン。5個入り550円位、パン一個あたり約110円、 ...

今回は、夜こね朝焼きのオーバーナイト製法でミルキーホワイトパンを焼いてみました。白くて柔らかな美味しいパンが焼けました。 レシピ 強力粉　200g薄力粉　80g砂糖　小さじ3塩　小さじ1ドライイースト　小さじ半分牛乳　...

今回は前にも一度作ったことのある、胡桃無花果パンです。いつもの夜こね朝焼きのオーバーナイト製法で焼きました。このパンは簡単に作れるのに、ちょっと贅沢な感じが味わえます。 レシピ 強力粉　240gライ麦粉　40g砂糖　大さじ1塩...

今日は、二種類、クリームチーズベリーパイとミニチョコパイを作ってみました。冷凍パイ生地を使うと超簡単にできます。 レシピ　クリームチーズベリーパイ 冷凍パイ生地　1枚クリームチーズ　2ピースミックスベリージャム　適量卵...

今日は、業務スーパーの冷凍パイ生地を使って、あんこパイを焼いてみました。冷凍パイ生地を使うと誰でも超簡単にできます。 レシピ　4個分 冷凍パイ生地　二枚ゆであずき　200g卵黄　適量打ち粉 作り方 冷凍パイ生地を半...

オーバーナイト製法で、ロールパンを焼いてみました。 レシピ 強力粉　250g薄力粉　50gさとう　小さじ2塩　　　小さじ1ドライイースト　小さじ半分ぬるま湯　160ml溶き卵　適量　刷毛塗り用 美味しいパンが焼けました。...

今日は、菓子パンを焼いてみました。生地にはココアを練り込み、具はチョコとバナナです🍌。

今日は、高加水パンのレシピを見て、薄力粉と強力粉半々の割合でリュスティックパン焼いてみた。オープンの温度250度で9分焼いたら少し焼きすぎた。これはこれで美味しいパンでした。

夜こね朝焼きパンレシピで、ベーシックなパン焼いてみました。次は配合違いの強力粉と薄力粉半々の焼いて食べ比べてみたいと思います。 こねたての状態 こねて、60分室温で置いた状態 朝まで野菜室でねかした状態、...

今日はネットの情報を参考に夜こね朝焼きパンのミニパン焼いてみました。今回のレシピは朝に成形し、二次発酵させるタイプでした。朝に少し時間が要ります。夏の暑さもあってか発酵がよく進んだので、ふっくらしたパンが焼き上がりした。焼く前に粉を振り、...

【ローソン】焼鮭ほぐし（Grilled Salmon Flakes） 評価・情報 おいしさ：★4.5具：★4.0香り：★3.5満足度：★4.0コスパ： ★3.5 ヘルシー度： ★4.0 価格：150円カロ...

週末にいつもの夜こね朝焼きレシピで、胡桃（クルミ）＋無花果（イチジク）パンを焼いてみた。

夜こね朝焼きパンレシピで、今回はイチジクパンをやいてみました。ドライフルーツのイチジクが高めなので少し高くつきますが、美味しいパンができます。イチジクはあまり得意ではありませんでしたが、だんだん美味しさがわかってきました。特にパンは美味し...

プランターで育てていたトマトが鈴なりです。どんどん熟れてくるので楽しみです。 他にもいろいろ収穫

いつもの夜コネ朝焼きレシピで今回はピスタチオパンを焼いてみました。ピスタチオは殻込みで70g購入。殻と薄皮むきが手間でした。それをすり鉢で潰して半分はかけら程度、半分は粉末状にして入れました。色はなかなか鮮やかな緑とは行きませんでしたが、...

いつもの夜コネ朝焼きパンのレシピでコーンパンを焼いてみました。だんだん暑くなってきたせいか、とうもろこしから出た水分のせいか分かりませんが、生地がべたつきました。でも、だんだん慣れてきて、打ち粉で凌ぐ技を身につけたのでなんとか成形できまし...

今日は夜コネ朝焼きパンレシピで、黒ゴマチーズパンを焼いてみました。今回はパウンドケーキ型をダイソーで買ってそれを使って見ました。餡を入れるタイプはこの形が丸くできてやりやすそうです。美味しくいただきました。

いつもの夜こね朝焼きパンですが、今回はライ麦ブレンドレシピを試してみました。くるみといちじくの残りがあったのでそれも入れときました。前回は生地がベタベタになり困りましたが、今回は温度管理を丁寧にして作ったので、すごくまとめやすくできました...

キュウリとトマトを育てています。日々大きくなっています。キュウリは食べれるものもできてきました。

いつもの夜コネ朝焼きパンでチーズを乗せた白胡麻パンをやいてみました。分量の加減か生地が柔らかくなって苦労しました。打ち粉で何とかしのいで整形しました。結果的には美味しくいただけました。

また、いちじくとくるみのパン焼いてみた。いつもの夜こね朝焼きパンです。少し高くつくけどすごく美味しいです。パンに入ってる無花果はおいしいと思ってなかったけど、程よい甘みと酸味の美味しさに気付きました。